Пиво FES Cieszyński - Browar Zamkowy Cieszyn

Foreign Extra Stout, 16°Blg Piwo górnej fermentacji. Efektem drugiego Konkursu Piw Pracowniczych jest cieszyński foreign extra stout - w skrócie FES. Piwo uwarzone na bazie zwycięskiej receptury Wojciecha Purola. Wyjątkowo nietypowy przedstawiciel wyspiarskiego rzemiosła. FES historycznie wysyłany był na egzotyczne rynki, stąd wyczuwalne początkowe nuty karmelowej słodowości ustępują wyraźnej goryczce. Treściwe piwo o kawowo-palonych aromatach z kremową, obfitą pianą. Piwo ciemne, pasteryzowane. Składniki: woda, słody jęczmienne, płatki owsiane, słód żytni, jęczmień palony, płatki jęczmienne, chmiel (Northern Brewer, Fuggle). Mętność i osad są naturalnymi cechami produktu.