Пиво Petra Kellerbier - Cervejaria Petrópolis

A Petra Kellerbier é uma cerveja fermentada e maturada a baixas temperaturas e não filtrada, assemelhando-se a uma degustação dentro da própria adega de maturação. O nome Kellerbier pode ser traduzido de forma direta como “cerveja de adega”. Ela pode ser uma Ale ou uma Lager, dependendo do estilo base Europeu escolhido.
História do estilo base: Märzen é o termo usado na Europa, antes de 1840, para cervejas produzidas na primavera, armazenadas a frio durante o verão e consumidas no outono.