Все чаще в различных барах и ресторанах появляется танковое пиво, которое не меняет свой вкус на всем пути от пивоварни до потребителя и не окисляется, так как просто не контактирует с окислителями. Чем же оно отличается от всем знакомого разливного пива? В отличие от разливного танковое пиво продается не из кег, а из стационарной емкости
Рыба, обжаренная в пивном кляре – основа любого рецепта фиш-энд-чипс. Пиво рекомендуют брать темное, тогда вкус у рыбы будет необычный, чуть горьковатый. Но если с темным проблема, возьмите светлое. Из рыбы рекомендуем взять треску. На одну рыбку 0.5 кг потребуется 0.5 бутылки пива, стакан пшеничной муки, стакан растительного масла, 0.5 ч.л. соды, соль и черный
Бывает так, что накануне вроде бы и выпил немного пива, а с утра изо рта стойкий запах перегара. С людьми не поговорить, на машине не поехать, а вдруг как остановит инспектор ГИБДД? Все знают, что нюх у гаишника, как у собаки! Так сколько же держится перегар от пива и что на это влияет? Самые главные
Еще год назад в Хьюстоне начали производить пиво для собак, а теперь и в Новосибирске стали варить пенный напиток для братьев наших меньших. Но если вы думаете, что в таком пиве есть алкоголь, то вы глубоко заблуждаетесь. Никто не собирается спаивать бедных песиков. В состав американского напитка входят косный бульон, овощи, фрукты, травы и специи.
Предположим, вы купили тонкий лаваш и благополучно о нем забыли. Потом пьете пиво и тут ваш взгляд натыкается на пакет, где подсыхает будущая вкусная закуска. Как и все наши рецепты, готовятся чипсы из лаваша быстро, но в наличие должна быть духовка. Итак, тонкий лаваш раскладываем в один слой на противень и режем на квадратики или
Секрет изумительного вкуса этого простого рецепта — обсыпка и специальное фритюрное масло для обжарки куриных крылышек фри. Если у вас есть фритюрница, тогда вы за 10 минут можете сделать отличную закуску к пиву. Не надо никаких сложных маринадов, достаточно смешать 4 столовых ложки муки, 1 ст.л. приправы для курицы и 0.5 ст. л. красного перца
Учёные из Колледжа общественного здоровья университета штата Джорджия провели исследование 20 000 человек, состояние здоровья которых отслеживали в среднем в течение девяти лет в период между 1996 и 2008 годами. Средний возраст участников составлял 62 года, женщин оказалось чуть больше — 60%. Результаты исследования показали, что умеренное употребление пива в количестве одного бокала в сутки
Один из самых простых и быстрых рецептов приготовить закуску к пиву — это пожарить чесночные гренки. Берем черный хлеб, режем его кусочками любой формы и обжариваем на сковороде. Растительное масло не жалеем! Если ломтики большие, хватит по паре минут с каждого края. Если нарезали хлеб соломкой, периодически мешаем. Солить можно на любом этапе. Когда хлеб
Для шашлыка в пивном маринаде лучше всего взять свиную шею. Мыть ее не обязательно. Нарежьте мясо на средние кусочки поперек волокон и выложите слоями в эмалированную кастрюлю. Каждый слой нужно посолить и добавить специй. Нарежьте лук кольцами из расчета три средних луковицы на 1 кг мяса. Выложите на каждый слой мяса. Также добавьте измельченный чеснок
Студенты из Технического университета в Эйндховене создали устройство Bierport для быстрого розлива пива, которое может наполнить сразу много стаканов. Клиенту достаточно нажать лишь несколько кнопок. Подобные автоматы пригодятся во время футбольных матчей и различных фестивалей. Первый деревянный прототип автомата мы показали представителям футбольного клуба «ПСВ Эйндховен», — говорит Атот Мюллер, один из создателей Bierport. —
Львовская крафтовая пивоварня «Правда» решила потроллить гиганта рынка «Carlsberg Украина» и выпустила лимитированную партию пива с этикеткой, которая напоминает известное «Львовское 1715». «Carlsberg» в долгу не остался и потребовал убрать пенную насмешку из продажи, пригрозив судом производителю. Тот же в ответ заявил, что хотел лишь подшутить над массовым производителем. Мы решили нашу 1716 варку посвятить
Карантин не означает, что вы не можете наслаждаться пенным напитком на улице с соседями. Вы можете сидеть в своих отдельных дворах и стрелять пивом друг в друга с помощью катапульты. Как ее сделать? Да так, как в этом видео! Эта изобретательность в стиле научной ярмарки приходит к вам благодаря двум друзьям в Уолла-Уолла, Вашингтон, которые
Всем известно, как пиво разжигает аппетит. Отличная закуска к пенному напитку — вяленое мясо, которое можно приготовить по нашему рецепту в домашних условиях. Да, процесс этот не быстрый, но результат того стоит! Ингредиенты: Мясо (говядина или свинина ) — 500 г, соевый соус — 4 ст. л., соус (томатный) — 1 ст. л., перец черный
Помните шутку про то, что пиво с утра не только вредно, но и полезно? В Санкт-Петербурге ученые факультета биотехники Университета ИТМО решили сделать полезным пиво всегда. Все мы наслышаны о пробиотиках, которые улучшают пищеварение — особенно много их содержится в йогуртах и кефире. Питерские ученые задали себе вопрос: а почему бы не сделать пиво с
