Пиво Sweet Baby Jesus - Trenčiansky pivovar Lanius

Pivný štýl Belgian Saison Vám iste nemusíme predstavovať. Uvarili sme ho pre Vás už niekoľkokrát. Typické belgické kvasnice a kvasenie pri vysokej teplote až 30°C dávajú tomuto pivu charakteristickú ovocno-korenistú chuť. Tá dominuje aj v našom ďaľšom populárnom pive, White Wheat Belgian IPA. Od Belgian Saisonu je odvodený aj vianočný pivný štýl Christmas Saison. Tento špeciál je varený s použitím typických vianočných surovín a korenín tak, aby bol pripravený na Vianoce. Pivo sa varí silnejšie, vhodné na zahriatie, uvoĺnenie a posedenie s rodinou a priateľmi. My Vám prinášame tento pivný štýl v podobe nášho Sweet Baby Jesus, dochutený hrozienkami, figami, zázvorom, pomarančovou kôrou a samozrejme medom. Dokonca sme pridali pol tucta veľkých upečených pokrájaných vianočiek spolu zo všetkými ingredienciami do rmutovacieho kotla. Napriek tomu, že sme vianočnými prísadami nešetrili, len nenápadne dopĺňajú a vyvažujú typickú chuť Saisonu a dávajú pivu príjemný sviatočný nádych. Saison po niekoľkomesačnom zretí vo fľaši výrazne zjemní a vyprofiluje svoju chuť, preto bude náš Sweet Baby Jesus samozrejme dostupný aj fľaškový. Šťastné a veselé Vianoce!