Тег - Интересное

Пивные эстеты знают, что для каждого сорта пива существуют особые бокалы специальной формы.

Статья о сорте пива Sour Ale (бледный эль). Описание сорта, рецепт приготовления, популярные марки.

В практически бескрайнем пивном океане можно найти множество темных сортов, которые известны как статуты. Чтобы не запутаться, остановимся более подробно на его основных разновидностях.

«Сидр, ты кто?» Этот вопрос нередко возникает после кружки ароматного напитка. В соответствии с представленной в Википедии информацией, он представляет собой слабоалкогольный напиток, которые получается в результате брожения яблочного сока.

Нет смысла отрицать, что название этого сорта звучит не особо привлекательно. Поэтому и желания заводить с ним более близкое знакомство не появляется. А зря. В соответствии с информацией, представленной в Википедии, кислый эль (Sour Ale) представляет собой стиль пива, характерными особенностями которого являются терпкость и кислый вкус.

Крафтовое пиво сегодня очень популярно. Но до сих пор существуют в индустрии ремесленного пива несколько мифов, которые мы попытаемся разрушить в этой статье.

Молодые еловые иголки придают пенному уникальный легко узнаваемый аромат, но далеко не все поклонники способны узнать в нем запах хвои. При условии своевременной сборки и правильной обработки этот ингредиент способен сделать особым практически любой сорт пива.

Статья о стиле пива Pale Ale, бледный эль. Описание сорта и рецепт приготовления.

Столь необычное смешение зависит, в основном, от обсуждения, проходящего по поводу легализации. Но уже есть производители пива, закладывающие основу на тот день, когда два ингредиента могут быть легально смешаны вместе.

Крафтовое пиво – хмельной напиток, который в далекие времена производили простые ремесленники, а сегодня он завоевывает мир. В России тоже существует много поклонников этого напитка, которые, несмотря на его достаточно высокую стоимость, отдают ему предпочтение.

Совладелец и главный пивовар Three Four Beer Co (и бывший пивовар Odell and Horse & Dragon) Линси Корниш дает пять советов по приготовлению превосходных сортов стаута и портера.

Итоги недавно прошедшего симпозиума по пиву и здоровью.

В понедельник 17 октября 1814 года произошло одно из самых странных несчастий в истории Великобритании — лондонское пивное наводнение, унесшее жизни 8 человек.

Крафтовое пиво в России постепенно становится все более популярным. В чем особенности его производства и будут ли увеличиваться объемы?

Статья о стиле пива IPA - Индийский светлый эль. История стиля, описание и особенности. Рецепт приготовления, популярные марки пива

Выработка крафтового пива сейчас очень популярна в России. Это связано с тем, что традиционный пенный напиток заметно утрачивает свою популярность. Вкус и качество напитка из частных пивоварен значительно превосходит продукт массового производства.

Крафтовое пиво совершило настоящую революцию, не так давно ворвавшись на российский рынок. Родиной этого благородного пенного напитка считается США, но и российские аналоги ничуть не уступают ему по вкусовым качествам. Частные пивоварни делают пиво изумительно вкусным, что не могут не оценить поклонники благородного напитка.

Статья о стиле пива Имперский стаут. Описание сорта, рецепт приготовления, производители

Статья о стиле пива Berliner Weisse.

Статья о стиле пива DIPA – двойной IPA.