У каждого человека есть фобии, но не каждый в этом признается себе и окружающим. Избавиться от панических страхов перед пауками, змеями, самолетами, лифтами поможет крафтовое пиво. Сотрудники издания Craftbeer.com, которые предложили такое нестандартное решение, подобрали свой сорт пива для самых распространенных фобий.
Варим пиво. Описанию ингредиентов: вода
Большая статьи о том как появилось и развивалось крафтовое пиво, о различиях американского пивоварения и европейского.
Если вы владелец пивоварни, вам следует принять во внимание предоставленную нами информацию.
Варим пиво, часть 7: карбонизация и созревание
Эксперименты пивоварен иногда больше напоминают курьезы и вызывают смех у потребителей крафтового пива. За последние два месяца сразу три производителя удивили клиентов.
Сейчас при разработке этикеток для крафтового пива используют нотки минимализма и женственности.
Если вы варите крафтовое пиво, вам будет полезна следующая информация.
Варим пиво, часть 6: брожение
Такой напиток не так давно стал распространяться в небольших магазинах и пабах, радуя покупателей необычными вкусовыми особенностями.
У каждого ценителя пива есть свой любимый сорт хмельного напитка. Однако есть такой период в году, когда можно насладиться особым вкусом.
Статья расскажет о том, где варят, сколько хранят и где попробовать крафтовое пиво. Бонусом - как правильно читать этикетку!
Варим пиво, часть 5: кипячение и охмеление
Крафтовое пиво заинтересовало многих поклонников пенного напитка. Каждый, кто хоть немного осведомлен в данной сфере, хотел бы попробовать выбранный им сорт. На практике, это не всегда так легко и далеко не каждый бар готов предоставить такую продукцию.
Крафтовое пиво стремительно набирает популярность не только на зарубежных просторах, но и удивительным образом появилось в отечественных барах. Это именно та категория пенного напитка, которую можно отнести к элитным и качественным. В отличие от баночной и промышленной продукции, крафтовое пиво создает на небольших пивоварнях.
Сточные воды внушают страх производителям и потребителям, но американских пивоваров из Денвера этот стереотип не смущает. Они собираются варить крафтовое пиво из переработанных стоков. В эксперименте участвуют три местных пивоварни - Lone Tree, Lost Highway и 105 West.
Варим пиво, часть 4: фильтрация
В настоящее время крафтовое пиво пользуется повышенным спросом среди наших соотечественников.
В последнее время все большее количество россиян выбирает Сорта IPA. В чем преимущества?
Мода на ремесленное пиво в России привела к бурному росту небольших частных пивоварен. Аналитики пивной отрасли отмечают, что пока спад на традиционный пивной напиток из супермаркетов падет, рост крафта составляет до 40% в год. Два года назад объем рынка частных пивоварен составлял всего 700 млн рублей. Сегодня он практически удвоился.
